Курганская область Ямало-Ненецкий автономный округ Тюменская область Свердловская область Ханты-Мансийский автономный округ Челябинская область

В Курганской области состоялся финал окружного конкурса профмастерства «Лучший обвальщик мяса»

14.03.2014

В Курганской области состоялся конкурс, на котором определился лучший обвальщик мяса Уральского федерального округа. Профессиональные соревнования в рамках проекта УФО «Славим человека труда!» прошли 14 марта в г. Кургане в спортивном комплексе «Молодежный».

img4206

- Нам приятно, что соревнование проходит на нашей гостеприимной зауральской земле. Продукты мясоперерабатывающей отрасли Курганской области всегда славились своей экологической чистотой, своими качествами. Поэтому то, что окружной этап профессионального конкурса «Лучший обвальщик мяса» проходит в нашем регионе, поможет повысить популярность данной профессии и привлечет позитивным примером молодежь, - сказал врио Губернатора Курганской области Алексей Кокорин  в ходе торжественного мероприятия.

Участие в конкурсе приняли специалисты из Курганской, Тюменской, Свердловской и Челябинской областей. Всего 18 человек, в том числе студенты. Глава региона пожелал им всем победы:

- Мы ждем, что вы своим примером прославите человека труда. Проект «Славим человека труда!» реализуется при поддержке полномочного представителя Президента РФ в Уральском федеральном округе Игоря Холманских, он передает вам свою благодарность.   

Поздравить и поддержать участников профессионального соревнования прибыла и координатор окружного проекта «Славим человека труда!» Жанна Рябцева.

Мероприятие было подготовлено в формате праздника, на него могли попасть все желающие поболеть за зауральскую команду. В перерывах между сессиями (для удобства участников разбили на три группы) шли выступления известных зауральских исполнителей и творческих коллективов, а также состоялся мастер-класс германского специалиста, который продемонстрировал искусство обращения с мясом.

Всего было два этапа: теоретический и практический. За каждый из них начислялись баллы. Жюри конкурса возглавил Борис Гутник, главный специалист по связям с общественностью Всероссийского НИИ мясной промышленности им. В. М. Горбатова, который сопровождал каждую сессию  своими профессиональными комментариями.

В итоге лидерами стали зауральские обвальщики. Первое место по праву присуждено Михаилу  Евдокимову (мясокомбинат «Велес», Курганская область), второе – Александру Бушуеву (ООО «ВИТ», Курганская область). Третье место завоевала Рачия Калина (ОАО «Мясокомбинат «Ялуторовский», Тюменская область). В номинации «Самый молодой участник» победил Антон Кармацких (мясокомбинат «Велес», Курганская область). Среди учащихся первое место отдано Михаилу Васильеву (Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т. С. Мальцева).

img4296

Пресс-служба Губернатора Курганской области

Весь архив